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Gastronomia

Cachaça produzida no ES recebe prêmio internacional na “Copa do Mundo” das bebidas

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Economia

Dose Clássica, produzida em Aracruz, foi eleita a melhor no World Drinks Awards, a “Copa do Mundo” das bebidas

 Por Pedro Henrique Oliveira* | Vitória (ES)

A cachaça Dose Clássica, produzida em Aracruz, alcançou um feito histórico ao ser eleita a melhor do mundo no World Drinks Awards 2026, considerado a “Copa do Mundo” das bebidas, realizado em Londres, na Inglaterra.

O rótulo Blend Nº 2 Nelson Duarte recebeu a medalha de ouro da competição e venceu a categoria World’s Best Cachaça, após agradar ao paladar de um painel com mais de 10 jurados especialistas de várias partes do mundo.

O evento avalia destilados e cervejas de diversos países, e a edição deste ano contou com um reforço na categoria de cachaças. O processo de análise incluiu três dias de degustação criteriosa dos produtos inscritos.

A organização recebeu cerca de 15 inscrições de cachaças de alto nível, das quais apenas duas chegaram à final como representantes brasileiras. A Dose Clássica superou a concorrência e se tornou a primeira marca da história a conquistar o prêmio de melhor cachaça do mundo em nível global.

O empresário Ralphe Ferreira Júnior, criador da marca, classificou o momento como inesquecível e especial ao relembrar a primeira vez em que produziu a bebida.

“Lembrar daquele líquido intragável de 40 anos atrás e ver nossas garrafas recebendo a consagração máxima, julgadas pelos maiores especialistas do planeta, é a prova de que a persistência, quando unida à busca obsessiva pela qualidade, transforma qualquer realidade. Levamos o nosso melhor para o mundo, e o mundo reconheceu”, disse ele, que conta com a ajuda do filho Rodolpho Nolasco na produção da cachaça.

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O master blender Nelson Duarte, referência mundial na produção de cachaças e responsável pela composição do rótulo vencedor, explicou que todo o processo é feito de forma manual, com rigor e seguindo um padrão de receitas.

“A Dose Clássica tem diferenciais competitivos muito fortes em relação aos concorrentes da indústria de larga escala, como a pureza na produção, que não utiliza água para fazer a diluição da cachaça. A bebida já sai na graduação correta de forma natural. São esses detalhes que fazem a diferença na hora que o juiz prova a bebida”, explicou.

Com a conquista, a Dose Clássica reforça sua posição entre as cachaças mais premiadas do Brasil. A marca também acumula o prêmio de Melhor Cachaça da América Latina, vencido no ano passado, e medalhas de ouro na maior competição de destilados do mundo.

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          Imagem ilustrativa da imagem Cachaça produzida no ES recebe prêmio internacional na "Copa do Mundo" das bebidas
           A cachaça capixaba Dose Clássica, produzida em Aracruz, foi eleita a melhor do mundo no World Drinks Awards 2026, em Londres, conquistando um título inédito para o Brasil.

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O rótulo premiado foi o Blend Nº 2 Nelson Duarte, que recebeu medalha de ouro e superou concorrentes de alto nível na disputa global.

A história da marca começou há cerca de 40 anos e hoje a coloca entre as cachaças mais premiadas do País.

A produção é feita em alambique e canavial próprios, com processo manual que garante maior controle sobre a qualidade do destilado.

A moagem da cana é realizada em até 24 horas após o corte, preservando o frescor e a qualidade da matéria-prima.

A marca utiliza uma levedura exclusiva, selecionada do próprio canavial e desenvolvida em laboratório especializado.

Um dos diferenciais é que a cachaça sai do alambique na graduação alcoólica ideal, sem adição de água para diluição.

A versão cristal fica armazenada por pelo menos um ano em tanques de inox, enquanto as envelhecidas permanecem por, no mínimo, dois anos em barris de madeira.

A Dose Clássica já havia conquistado em 2025 o título de melhor cachaça da América Latina e também acumula medalhas em concursos internacionais, como o de Bruxelas.


  • A Tribuna – Conteúdo
  • Foto destaque: Acervo Pessoal

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Economia

Prefeitura de Vitória prorroga REFIS 2026 e amplia prazo para regularização de débitos

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Por Julia de Almeida* | Vitória (ES)

Os contribuintes de Vitória terão mais tempo para aproveitar as condições especiais ofertadas pelo REFIS Vitória 2026. O prazo para adesão ao Programa de Regularização Fiscal junto à Fazenda Pública do Município, que terminaria nesta segunda-feira (31), foi prorrogado até 18 de dezembro. A nova data passa a valer a partir desta terça-feira (1º).

A prorrogação amplia a oportunidade para pessoas físicas e jurídicas regularizarem débitos tributários e não tributários junto ao município, com descontos sobre multas e juros e condições especiais de parcelamento.

Podem ser incluídos no programa débitos tributários ou não tributários inscritos em Dívida Ativa. Também podem participar débitos ainda não inscritos em Dívida Ativa, quando decorrentes de Auto de Infração (lançamento de ofício) ou de denúncia espontânea apresentada pelo contribuinte, conforme a legislação aplicável. Somente podem ser incluídos débitos cujos fatos geradores tenham ocorrido até 31 de dezembro de 2025.

Outra vantagem do programa é o desconto adicional de 5% para os contribuintes que realizarem a adesão pelo Portal do Cidadão.

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Mais tempo para regularizar

Com a prorrogação, os contribuintes que ainda não aderiram ao REFIS têm uma nova oportunidade para consultar seus débitos, verificar as condições disponíveis e reunir a documentação necessária para formalizar a negociação.

“Os números mostram que o REFIS tem sido importante para os contribuintes que buscam regularizar sua situação junto ao município. Com a prorrogação, queremos dar mais uma oportunidade para quem ainda não aderiu ao programa, aproveitar as condições especiais e resolver suas pendências. É importante que o contribuinte não deixe para a última hora e procure os canais disponíveis para verificar sua situação”, destacou o secretário municipal de Fazenda, Regis Mattos.

Até o dia 24 de agosto, o REFIS Vitória 2026 já havia registrado 8.196 acordos efetivados, totalizando R$89,6 milhões em negociações. Do valor total dos acordos, R$14,5 milhões correspondiam a pessoas jurídicas e R$10,2 milhões a pessoas físicas. A arrecadação registrada até a mesma data era de R$24,7 milhões.

A Secretaria Municipal de Fazenda orienta os contribuintes a aproveitarem o novo prazo e não deixarem a adesão para os últimos dias.

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Serviço
REFIS Vitória 2026
Novo prazo para adesão: até 18 de dezembro

Benefícios: descontos sobre multas e juros e condições especiais de parcelamento.
Adesão online: pelo Portal do Cidadão, com benefício adicional de 5% sobre os descontos concedidos pelo programa.

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  • Prefeitura de Vitória / Comunicação – Conteúdo / Edição Andreza Lopes
  • Foto destaque: Divulgação / PMV
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