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Evento / Gastronomia

Maior Moqueca do Mundo movimenta Conceição da Barra com cinco dias de festa, cultura e gastronomia

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EVENTOS

O tradicional Festival da Maior Moqueca do Mundo chega à sua 8ª edição entre os dias 3 e 7 de junho, no Cais de Conceição da Barra, reunindo gastronomia, cultura popular, artesanato e shows gratuitos. O destaque do evento é o preparo da gigantesca moqueca capixaba, feita com 600 quilos de peixe e servida em mais de 1.100 panelas de barro.

Além da culinária típica, a programação contará com apresentações musicais de axé, samba, MPB, sertanejo e rock, incluindo o cantor San, atração nacional desta edição.

Maior Moqueca do Mundo será preparada em Conceição da Barra neste fim de  semana | Site de Linhares

Maior Moqueca do Mundo será preparada em Conceição da Barra neste fim de semana | Site de Linhares

Moqueca gigante para milhares de visitantes

A receita será preparada pelo chef Roberto Malacarne, idealizador do festival, com apoio de cozinheiros locais e chefs convidados. A porção para duas pessoas, acompanhada de arroz e pirão e servida em panela de barro tradicional, custará R$ 100.

Ingredientes da Maior Moqueca do Mundo:

  • 600 kg de peixe
  • 300 kg de tomate
  • 200 kg de cebola
  • 250 maços de tempero verde
  • 30 litros de óleo de urucum
  • 30 litros de azeite de oliva
  • 50 kg de farinha
  • 80 kg de arroz
  • 15 kg de alho descascado
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Sabores criativos e culinária local

Os visitantes também poderão experimentar pratos típicos e releituras da culinária capixaba, como pastel de moqueca de camarão, acarajé com moquequinha de caranguejo, bolinho de moqueca, empada de camarão e até churros recheado com moquequinha de camarão.

Os preços variam a partir de R$ 10.

Programação musical e cultural

Sábado (06)

  • 9h: Início do preparo da Maior Moqueca do Mundo
  • 11h: Servir a moqueca ao público
  • Apresentação do Jongo de Santana
  • Max Axé Retrô
  • Resenha do Jom Jam
  • Coroação da Miss Conceição da Barra
  • Petro Pires
  • 22h: Show nacional com San (ex-Sambô)

Domingo (07)

  • 9h: Início do preparo da moqueca
  • 11h30: Servir a moqueca ao público
  • Saulo e Banda
  • Plano B
  • Banda Agitus
  • 🍲 Conceição da Barra recebe, entre os dias 3 e 7 de junho, a 8ª edição do  Festival da Maior Moqueca do Mundo. O evento acontece no tradicional cais  do município e

Serviço

📍 Local: Cais da Barra
📅 Data: 3 a 7 de junho de 2026
🎟️ Entrada gratuita

O festival é um dos principais eventos gastronômicos do Norte capixaba e deve atrair milhares de visitantes para Conceição da Barra durante o feriado prolongado de Corpus Christi.

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  • Informações da mídia e organizadores do evento
  • Foto destaque: Divulgação – Imagem ilustrativa
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EVENTOS

8ª edição Comunità Fest fomenta cultura italiana em Cariacica

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As festividades serão realizadas em setembro na Matrix Hall, em Rio Branco

 Por Letícia Santos* | Cariacica (ES)

Cariacica será palco da 8ª edição do Comunità Fest – Encontro das Diversidades Culturais de Cariacica, nos dias 19 e 20 de setembro. O evento será realizado na Matrix Hall, em Rio Branco, com apoio da Prefeitura de Cariacica, e é promovido pela Associação da Cultura Italiana de Cariacica, entidade que deu origem à Associação Federativa Comunità Italiana do Espírito Santo (Comunità).

A programação começa no sábado (19), às 18 horas, com a abertura da praça de alimentação, apresentações culturais e o aguardado show nacional da Família Lima, uma das bandas mais consagradas do país, que sobe ao palco às 22 horas. A noite será encerrada com a apresentação da Bateria e Banda Show Mestre Picolé.

No domingo (20), as atividades terão início às 10 horas e contarão com apresentações culturais, gastronomia, artesanato, economia criativa e um dos momentos mais aguardados do festival: a tradicional Virada da Minestra, marcada para às 16 horas. A atração celebra um dos pratos mais emblemáticos da imigração italiana no Espírito Santo.

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Para participar do evento, o ingresso de sábado custa R$15,00, além da doação de 1 kg de alimento não perecível. No domingo, a entrada será gratuita mediante a doação de 1 kg de alimento não perecível.

Sobre o evento

Com o slogan “Da tradição italiana ao encontro das diversidades culturais”, a 8ª edição representa a evolução natural de um projeto que nasceu da valorização da cultura italiana e que hoje se propõe a ser um espaço de diálogo, integração e celebração entre diferentes povos, etnias, tradições e expressões culturais.

A proposta é reunir em um mesmo ambiente manifestações culturais de diferentes origens, valorizando a contribuição dos povos indígenas, africanos, europeus, asiáticos e de tantas outras comunidades que compõem a rica diversidade cultural brasileira.

Além da gastronomia típica italiana, o público poderá prestigiar apresentações musicais e folclóricas, grupos culturais e uma feira com empreendedores da gastronomia, artesanato, cervejaria e economia criativa, em um espaço que valoriza a diversidade e a pluralidade das expressões culturais do Espírito Santo.

Confira a programação completa:

Sábado – 19 de setembro

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– 18h – Abertura da praça de alimentação
– 19h – Solenidade de abertura com autoridades
– 19h30 – Tradicional Tombo do Doce de Banana de Cariacica
– 20h – Grupo Mochuara
– 21h – Duo Brasità
– 22h – Show nacional com a Família Lima
– 0h – Bateria e Banda Show Mestre Picolé

Domingo – 20 de setembro

– 10h – Abertura da praça de alimentação
– 11h – Grupo de Capoeira da APAE de Cariacica
– 11h30 –Folia da Alegria da Comunità-ES – Folia de Reis 
– 12h – Balé Maria Júlia Cremasco & Cia
– 12h30 – Grupo de Danças Folclóricas Alemãs Pilger Der Hoffnung
– 13h – Maculelê um bailado Guerreiro
– 14h – Espetáculo inédito “O Fantasma do Congo”, do Maestro Max Carvalho, com participação da Banda de Congo São Sebastião de Taquaruçú e do personagem João Bananeira

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  • Fonte: Prefeitura de Cariacica / Comunicação – Conteúdo
  • Foto destaque: Divulgação / PMC
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