VITÓRIA
Pesquisar
Close this search box.

Evento / Festival

A maior moqueca do mundo em Conceição da Barra

Publicados

EVENTOS

Desde a sexta-feira (30), teve início, em Conceição da Barra, no Noroeste do Estado, mais uma edição o Festival da Moqueca com diversas atrações, entre elas, a mais famosa: a preparação da maior moqueca do mundo. Esse é o objetivo da comunidade localizada na região turística Verde e das Águas, que tem como meta bater o recorde de 2019. O evento tem dado tão certo que este é a sua 5ª edição.

São utilizados 600 quilos de peixe caçonete e a moqueca preparada em uma panela é confeccionada no Galpão das Paneleiras de Vitória, especialmente para este evento.

A previsão é de que a moqueca seja preparada e servida a duas mil porções, acompanhada de arroz e pirão. A porção vem sendo vendida a 20 reais e todo valor arrecadado será transformado em cestas básicas para as comunidades carentes de Conceição da Barra. Os ingredientes são adquiridos dos pescadores locais e os demais ingredientes, em sua maioria, de agricultores familiares da cidade.

 

O preparo do prato é na praça Maristela de Almeida Serra, no Cais da Barra, em Conceição da Barra.

Leia Também:  Abel diz que vitória do Palmeiras na semifinal do Paulista poderia ter sido maior

Confira a receita da delícia capixaba preparada em Conceição da Barra:

600 quilos de peixe caçonete;

60 quilos de cebola;

120 quilos de tomate;

15 quilos de alho;

20 litros de azeite;

70 maços de coentro;

60 maços de cebolinha;

15 quilos de limão;

15 quilos de sal;

Mais de 50 quilos de farinha e 120 kg de arroz.

O Festival da Moqueca é um dos mais conceituados eventos pela sua capacidade de integrar pessoas, culturas e confraternização em terras capixabas. O Norte carece de eventos dessa natureza, com forte apelo não só gastronômico, como também turístico.

Prefeitura, através da Secretaria Municipal de Cultura e Turismo, com a comunidade barrense, seus comerciantes e voluntários fazem desse evento sucesso todos os anos.

* Da Redação – Paulo Borges / Fotos: Divulgação

 

COMENTE ABAIXO:
Propaganda

EVENTOS

Dia da Síndrome de Down reforça a importância da inclusão com autonomia e oportunidades

Publicados

em

Data chama atenção para desafios no mercado de trabalho e destaca iniciativas que promovem protagonismo no Espírito Santo

Por Camilla Gumieiro* / Vitória – ES

Todos os dias, Erick Luiz da Silva acorda cedo, se prepara e segue para o trabalho como auxiliar administrativo no Hospital Estadual Dr. Jayme Santos Neves, na Serra. Erick tem Síndrome de Down e construiu um caminho marcado por conquistas, desafios e, principalmente, oportunidades.

Desde pequeno, ele sempre quis participar de tudo. Esteve na escola regular, fez teatro, conviveu com os colegas e nunca aceitou ser colocado à parte. Com o apoio da família, seguiu em busca de inclusão e autonomia.

Para a mãe, Érika Soares da Silva, o protagonismo do filho sempre foi construído com incentivo e confiança. “Ele nunca fez nada por obrigação. Tudo que ele faz é porque quer provar, para ele mesmo e para os outros, que é capaz. Erick sempre quis estar junto, participar de tudo, nunca aceitou ser tratado de forma diferente.”

Com o mesmo entusiasmo de sempre, o jovem, que está com 27 anos, concluiu o ensino médio, fez o Enem e buscou qualificação profissional. Hoje, no mercado de trabalho, mostra, na prática, que inclusão não é sobre limitação. É sobre oportunidade.

Um cenário que ainda precisa avançar

Leia Também:  II Congresso da Advocacia Norte Capixaba acontece no dia 05 de julho em São Mateus

No Dia Internacional da Síndrome de Down, celebrado em 21 de março, histórias como a de Erik ainda estão longe de ser a realidade da maioria. No Brasil, apenas 5,3% das pessoas com Síndrome de Down estão no mercado de trabalho, segundo dados do IBGE.

A data nos convida à reflexão sobre a necessidade de ampliar oportunidades e garantir a participação plena dessas pessoas na sociedade. Para o diretor social da Federação das Apaes do Espírito Santo (Feapaes-ES), Vanderson Gaburo, o principal desafio está na efetivação dessas oportunidades:

“A inclusão no mercado de trabalho não pode se limitar ao cumprimento de cotas. Ela começa no acesso à educação de qualidade e se concretiza quando existem oportunidades reais, com respeito, autonomia e valorização das potencialidades de cada pessoa. Mas também passa por uma mudança de mentalidade das empresas, que precisam enxergar essas pessoas para além do diagnóstico e reconhecer seu potencial”.

Inclusão que se constrói no dia a dia

Embora o Brasil tenha avançado com marcos importantes, como a Lei Brasileira de Inclusão da Pessoa com Deficiência (Lei nº 13.146/2015), ainda há um longo caminho para transformar direitos em prática.

No Espírito Santo, iniciativas vêm fortalecendo esse caminho. As Apaes e sua coirmã Vitória Down atendem, juntas, mais de 10 mil pessoas com deficiência em todo o estado, atuando nas áreas de educação, saúde e assistência social.

Leia Também:  Abel diz que vitória do Palmeiras na semifinal do Paulista poderia ter sido maior

Programas como o Emprego Apoiado contribuem diretamente para a inserção profissional, oferecendo suporte técnico às empresas, adaptação de funções e acompanhamento contínuo dos profissionais e suas famílias, criando condições reais para que mais histórias como a de Erik se tornem possíveis.

Mais do que celebrar a data, o Dia Internacional da Síndrome de Down reforça a necessidade de construir uma sociedade onde inclusão seja regra e não exceção.

Evento da Vitória Down reforça a importância da convivência e da inclusão

Como parte das ações que marcam o Dia Internacional da Síndrome de Down, a coirmã Vitória Down promove, no dia 21 de março, uma manhã especial de integração na Praça dos Namorados, em Vitória.

A proposta é sair da rotina, fortalecer vínculos e proporcionar um momento leve ao lado de quem faz parte dessa caminhada. O encontro contará com atividades de convivência, troca de experiências e momentos de descontração para famílias e participantes. A programação acontece a partir das 8h, na Praça dos Namorados (atrás do Bob’s), e é aberta à comunidade.

————————————————————–

  • Pauta 6 Comunicação – Conteúdo
  • Foto Destaque: Divulgação / Feapaes-ES

 

COMENTE ABAIXO:
Continue lendo

GERAL

POLÍTICA & GOVERNO

CIDADES

TURISMO

MAIS LIDAS DA SEMANA